厨房作为家庭中不可缺少的空间,已经越来越受到人们的重视,所有的美味佳肴都是在这里新鲜出炉的。韩派电器作为更懂生活需求的专业厨卫电器,时刻关注消费者需求,凭借全新科技突破性地将电蒸炉、电烤箱二位一体,重磅推出蒸烤一体的集成灶,让烹饪轻松自如!
韩派集成灶JJZT/Y-E01蒸烤结合,均衡营养,不上火的原汁养生美食。结合蒸汽炉和电烤箱的需求,操作更便捷,精湛厨艺,轻松掌握,轻松烹饪中西美食创造更多可能性,能蒸善烤一步到位。
在产品设计上,融入了时下年轻消费群体所热衷的时尚化、国际化的元素;在产品功能上,顺应智能,科技家居发展趋势,满足小户型空间需求,将功能性与科技性进行完美统一。
JJZT/Y-E01
集蒸烤功能于一体,空间利用最大化
优质高温铝炉头,抗高温,抗变形
左右边边均可通气、通电、排烟
32#塑封电机,防水,防高温
热气灶火力高达4.5KW
吸烟机排风量最高可达22m³/min
独特防火墙设计,安全保障升级
油烟导流板可拆卸,清洗更方便
韩派集成灶JJZT/Y-E01蒸箱式集成灶,不仅在做饭时可以吸走99.5%的油烟,将油烟在未扩散前得到有效排除,在保障健康的同时,也为吃货带来了更好的厨房体验,让吃货们爱上厨房。还提供煎、炒、烹、炸、蒸等多种烹饪模式,爱什么口味就选什么口味。有了超大电蒸箱,再也不用怕下厨,美味一蒸即享。
不如今天来给大家推荐几个蒸的快手菜吧!
白蛤蒸蛋
主料:鸡蛋3个、雪蛤200克、姜适量、小葱适量、香油适量
做法步骤:
1.姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用。
2.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合。
3.盘子抹油,放入煮开的白蛤,倒入过筛的蛋液。
4.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸烤10分钟至蛋液凝。
5.淋上香油即可。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
主料:扇贝4个、粉丝半把、小葱适量、姜适量、蒜1瓣、料酒适量、酱油适量、色拉油适量、食盐适量、鸡精2克。
做法步骤:
1.扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切,1瓣蒜切成蒜末,葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。
2.将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐,鸡精混匀备用;洗干净的扇贝用刀剖出,将粉丝剪成小段,然后铺在贝壳里,均匀的撒一点点儿细盐。
3.将剖出的扇贝肉放在粉丝上,每只均匀的倒入少许黄酒,铺上调好的蒜蓉。
4.再摆上几根姜丝,入开水锅中大火蒸烤5分钟取出,拣掉姜丝,逐个洒上少许葱花,浇点酱油,另取一锅油烧至冒烟,再均匀的浇在葱花上激发香味即可。
清蒸鲤鱼
主料:活鲤鱼1条、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。
做法步骤:
1.鲤鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净。
2.从鱼的鳃后面的位置用刀切一刀,会看到鱼肉中有一条白线,用手揪住这跟白线,边揪边用刀背拍打鱼身,这样鱼的腥线就取出来了,另一面也这样操作。
3.用刀纵向在鱼被片一刀,深度道鱼的脊椎骨。
4.用盐、胡椒粉抹匀鱼的全身,腌制15分钟。
5.腌好的鱼放入盘中,倒入料酒,姜片摆在鱼的身上。
6.把鱼放入已经烧开的蒸烤箱内,大火蒸烤12分钟。
7.干辣椒切段、香葱切末。
8.蒸烤好鱼取出,倒掉盘中的水。
9.把香葱末和辣椒段撒在鱼身上。
10.锅内放油,烧至8成热,把热油直接淋到蒸好的鱼身上,再倒入蒸鱼豉油即可。
韩派集成灶JJZT/Y-E01蒸箱款集成灶,大容量,让你的厨房充满想象,厨房无油烟。你对食物的态度透露着你对生活的态度,当你吃着自己亲手做的美食时,生活也会反馈给你健康与快乐!从现在开始,做个有态度的人～
