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2024-03-09
饱口福!年夜饭最硬6道“大锅菜”,东北人看了也扛不住!
中国有着传统的饮食文化,中国人离不开“吃”,更离不开的是饭桌上的人情味儿,家长里短、嘘寒问暖都可以铺在饭桌上,一杯、一箸间都是化不开的“人情味”。春节作为一年中最重要的节日,无论离家多远在外的人儿都会在入夜前赶回家乡,与亲人共享一桌团圆饭。年夜饭作为除夕夜的主角儿
2024-03-08
学会这几道菜,晚上回家露两手吧!
主料 茄子200g、肉末100g 辅料 葱花10g、姜末10g 辣椒油1茶匙、盐1/2茶匙 鸡精1/2茶匙、汤(或清水)100ml 料酒1茶匙、酱油1茶匙 醋1茶匙、橄榄油2汤匙 做法步骤 1.茄子切成4cm长、1.5cm宽的细条,用盐水浸一下再滤干。 2.烧热砂锅,放入橄榄油,烧至六成热,投入茄条炸约1分钟至熟,捞出滤去油分。 3.在原锅里
2024-03-08
长期吃什么食物对身体好
俗话说,“吃好蛋白质对身体健康至关重要”。今天我就分享八道高蛋白美食,让你保持身体健康!让我们来看看吧。 一、清蒸鲈鱼片 准备食材:鲈鱼,姜片,葱丝,葱段。 做法步骤: 1、鲈鱼处理干净,洗净后切成片,加入食盐、姜片、葱段,抓拌均匀腌制十分钟。 2、蒸碗铺上姜片,再将腌制好的鲈鱼放在蒸
2024-03-08
二月二龙抬头,不忘老传统,家宴准备八道硬菜,红红火火龙王节
大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快
2024-03-08
蒸一蒸就上桌,营养健康还不上火
春季,多给家人做这道菜,蒸一蒸就上桌,营养健康还不上火 每年的春季,南方的雨水特别多,今年也不例外,这不已经连着下了好几天的雨,天色都是阴沉沉的,人感觉头昏脑胀的,胃口也不好,心情特别烦躁,必需要用美食才能拯救烦躁的心情。今天给大家分享一道味道特别棒的肉末日本豆腐,这道菜是我家餐桌上的常客,以清蒸的
2024-03-08
农村有一美食,可炸、可炒、可蒸,赌5个猪蹄你不知道
农村是一个被人们所嫌弃的地方,农村人也被城市人看不起,不知道农村人和城市人怎么看。但是农村的树上有一种好吃的美食,城市现在虽然能吃上,但是吃的都不是新鲜的美食。这个美食的名字就是香椿。 香椿鱼儿,香椿鱼儿是用香椿、鸡蛋和面粉制作而成,把香椿剁成小段,卷上用鸡蛋和面粉调成的糊糊。之后就要下油锅,至少要
2024-03-08
家常菜|每天为你准备4菜一汤,让你不用为一日三餐发愁
亲爱的读者,微信即将改版,以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击上方卡片,先点关注,然后再添加星标?就可以了今天吃什么?每天营养师为你搭配“一日三餐 豆芽炒鸡蛋 1、豆芽一点食盐浸泡一下,挑洗干净,准备多一点大蒜切成末,几个小米椒切成圈,一小把的韭菜切小段,小碗中打入两个鸡蛋
2024-03-08
韭菜炒鸡蛋,先炒韭菜还是先炒蛋?
在每年春天,最好吃的蔬菜就是韭菜,因为老话说“早春韭菜一束金”,经历了一整个冬天生长的韭菜,加上春雨的滋润,此时韭菜的香味不仅是最浓郁的,而且口感是最细嫩的,会吃的人,在春天肯定会经常买韭菜吃。而我也喜欢在自家院子里种一些新鲜蔬菜,每当家里来客人后,他们看到我院子里的韭菜长得特别茂
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